⭐ Nota máxima no Google desde 2016 • Especialistas em food service • +300 recursos premium
Um sistema para padaria é o programa que junta, no mesmo caixa, três operações que quase nenhum PDV de varejo entende: a venda por peso do pão e dos frios com balança e etiqueta, o balcão rápido do café da manhã e a produção própria que sai do forno todos os dias. A padaria não vende só; ela fabrica, pesa, controla validade de perecível e ainda atende encomenda de bolo — e o sistema precisa dar conta disso sem virar duas ou três ferramentas soltas conversando na base do improviso.
O SisFood reúne balança, PDV de balcão, controle de validade, ficha técnica da fabricação de pão e bolo, cardápio digital próprio e o delivery caindo no mesmo lugar pelo iFood, Aiqfome e 99Food. Especializado em food service desde 2016, é um sistema para padaria e confeitaria que roda em PC, tablet e celular Android/iOS, emite NFC-e no balcão e funciona até dentro das maquininhas Stone, Cielo e PagBank, com tudo sincronizado entre os aparelhos.
Feito para o dia da padaria de verdade: balança pesando o pão no balcão, o forno produzindo com ficha técnica, a validade dos perecíveis sob controle e o delivery caindo no mesmo caixa — tudo sincronizado entre o PDV, o celular e o cardápio online.
O atendente põe o produto na balança e o peso já entra no PDV pelo preço por quilo, sem digitar valor. Para a vitrine e o autoatendimento, sai etiqueta com peso, preço e código de barras.
Pão, bolo e salgado de fabricação própria com receita cadastrada. A cada fornada, o sistema baixa farinha, fermento e ovo do estoque e mostra o custo real do que você produz.
Frios, doces e produtos da vitrine com data de validade acompanhada pelo sistema. Você recebe alerta do que está perto de vencer e gira primeiro o que precisa sair, com menos perda.
Pão, bolo, salgado e o café da tarde pelo delivery caem no mesmo gestor de pedidos do balcão. Aceite automático, impressão na produção e cardápio sincronizado nas três plataformas.
A encomenda entra com data de retirada, dados do cliente e sinal pago na entrada. A equipe vê a agenda do dia e nenhum bolo é esquecido — e o cliente ainda é avisado no WhatsApp quando fica pronto.
O WhatsApp Bot atende sozinho, manda o cardápio da padaria, anota a encomenda ou o pedido de pão e salgado, cobra via Pix e joga direto no PDV.
É aqui que a padaria se diferencia do resto do food service e onde o PDV genérico trava. O sistema de balança para padaria do SisFood pesa o pão e o frio, imprime a etiqueta, baixa o insumo da fornada pela ficha técnica e ainda cuida da validade do que está na vitrine — sem planilha paralela e sem digitar preço na mão no meio da fila do café da manhã.
O atendente coloca o produto na balança, o SisFood lê o peso e lança o item pelo preço por quilo na mesma comanda dos itens de preço fixo. Para o que vai embalado na vitrine ou no autoatendimento, o sistema imprime a etiqueta com peso, valor e código de barras — o cliente só passa no caixa. É o PDV para padaria pensado para a venda por peso não atrapalhar o giro do balcão.
Pesa e lança no PDV por quilo
Preço e código de barras impressos
Pão, frios e confeitaria por quilo
Baixa insumo a cada fornada
Alerta do perecível vencendo
Bolo com data, sinal e retirada
Pesar na balança avulsa e digitar o preço na mão
Balança lançando no PDV e etiqueta pronta
E o SisFood cobre os quatro sem trocar de sistema: o pão do dia, a confeitaria, o lanche e o almoço.
Fila do café da manhã, pão francês no peso e balcão rápido.
Bolo, torta e doce na fatia ou por peso, e encomenda de festa.
Pão na chapa, salgado e cafezinho para quem senta ou leva.
Self-service por peso e marmita no horário do almoço.
Um especialista mostra o PDV com a sua balança, os seus produtos e as suas etiquetas.
A padaria já vende muito além da porta: café da manhã, cesta de pães, bolo e o lanche da tarde saem pelo delivery. O sistema para padaria com delivery do SisFood tem integração oficial nas três maiores — o pedido cai no mesmo caixa do balcão, com aceite automático, impressão na produção e item esgotado bloqueado nas plataformas.
Integração oficial. Pedido de pão e bolo automático no caixa, impressão na produção e cardápio sincronizado.
Pedido em tempo real, sem digitar de novo. Vitrine e delivery com o mesmo estoque sincronizado.
Preparado para o 99Food desde o lançamento. Aceite automático e NFC-e junto da venda.
Bot com IA do Google atende, monta o pedido e a encomenda e joga direto no PDV, 24h por dia.
O sistema para padaria com WhatsApp Bot do SisFood usa IA do Google. O cliente manda mensagem, o bot mostra o cardápio, monta o pedido de pão e salgado ou anota a encomenda de bolo com a data, cobra o sinal via Pix e o pedido cai direto no PDV com impressão na produção.
O cliente manda "oi", o bot responde com o cardápio, fecha o pedido de pães e salgados ou registra a encomenda de bolo com data de retirada e cobra o sinal via Pix. Sem ninguém parar o balcão para atender o telefone.
Sem digitar de novo. O pedido entra na fila, imprime na produção e na confeitaria automaticamente — do mesmo jeito que um pedido do iFood entraria.
"Pedido recebido", "em produção", "pronto para retirar" — as mensagens saem sozinhas no WhatsApp do cliente conforme o status muda no PDV. Menos gente ligando para perguntar do bolo.
Aviso da fornada especial de sábado, do panetone de fim de ano ou da promoção da manhã fraca, disparado para a base de clientes. Enche a padaria no dia parado.
Numa padaria que fabrica e ainda serve lanche, cada estação tem o seu ritmo. Os pedidos do balcão, do delivery e do WhatsApp caem na mesma fila do KDS (tela de produção), com impressão automática separada por setor: forno e padaria, confeitaria, chapa dos lanches e expedição do balcão.
Fornada de pão, cesta de pães e a produção do dia com a quantidade certa
Bolo, torta e doce, com as encomendas do dia e as observações do cliente
Pão na chapa, misto quente e salgado, com o ponto e o que tirar destacados
Sacola montada e a senha chamada para a retirada ou a entrega
Da fornada da madrugada ao fechamento do caixa: um fluxo só, do peso do pão à NFC-e, sem digitar nada duas vezes.
O pão e o bolo do dia são produzidos e a ficha técnica baixa farinha, fermento e recheio do estoque. Você já enxerga o custo de cada fornada e o que precisa repor.
Na fila do café da manhã, o pão vai na balança e o valor entra no PDV pelo preço por quilo. O que é embalado sai com etiqueta de peso e código de barras, pronto para a vitrine e o autoatendimento.
Balcão, delivery (iFood/Aiqfome/99Food), cardápio digital e WhatsApp Bot entram na mesma fila. A impressão sai separada: pão no forno, bolo na confeitaria, lanche na chapa.
A encomenda entra com data de retirada, dados do cliente e sinal pago na entrada. A confeitaria vê a agenda do dia e o cliente recebe o aviso no WhatsApp quando fica pronto.
Dinheiro, Pix ou cartão pelo Smart TEF na maquininha Stone, Cielo ou PagBank. A NFC-e sai junto do fechamento da venda, já adaptada às regras de 2026, para imprimir ou mandar no WhatsApp.
No fim do turno, o caixa fecha com dinheiro, cartão e Pix conferidos. O sistema ainda avisa o perecível perto de vencer e você acompanha o movimento da padaria pelo celular de onde estiver.
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PDV no computador integrado com maquininha. Valor enviado automaticamente, sem digitar.
Atendimento mais rápido em horário de pico, zero erro de digitação, conciliação automática de vendas e relatório fiscal sem retrabalho.
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Histórico completo de cada cliente com dados para tomada de decisões.
Por que um sistema feito para food service resolve a balança, a produção e o balcão da padaria que um PDV genérico de varejo não dá conta.
| Recurso essencial para padaria | Planilha / Caderno | PDV genérico | SisFood |
|---|---|---|---|
| Balança integrada que lança no PDV | ✕ | ~ | ✓ |
| Etiqueta com peso, preço e código de barras | ✕ | ~ | ✓ |
| Venda por peso (pão, frios, confeitaria) | ✕ | ~ | ✓ |
| Ficha técnica da produção própria (pão e bolo) | ✕ | ✕ | ✓ |
| Controle de validade dos perecíveis | ✕ | ✕ | ✓ |
| Encomenda de bolo com data e sinal | ✕ | ✕ | ✓ |
| PDV de balcão rápido com teclas de atalho | ✕ | ~ | ✓ |
| Integração nativa iFood, Aiqfome e 99Food | ✕ | ~ | ✓ |
| WhatsApp Bot com IA do Google | ✕ | ✕ | ✓ |
| Impressão separada por estação (forno, confeitaria, chapa) | ✕ | ~ | ✓ |
| PDV offline (balcão vende com a internet caída) | ✕ | ~ | ✓ |
| Roda dentro da maquininha Stone/Cielo/PagBank | ✕ | ✕ | ✓ |
| NFC-e e NF-e (Reforma Tributária 2026) | ✕ | ~ | ✓ |
| Cardápio digital próprio sem comissão | ✕ | ✕ | ✓ |
| Suporte humano especializado em food service | ✕ | ✕ | ✓ |
O SisFood não é um sistema de mercado ou de varejo com uma pintura nova. Foi feito desde o primeiro dia para o food service brasileiro — e hoje atende padarias, panificadoras, confeitarias e redes de todo porte pelo país.
+9 anos focados só em food service
Avaliação máxima dos clientes
Específicos para food service brasileiro
iFood, Aiqfome e 99Food oficiais
Tudo o que donos de padaria, panificadora e confeitaria perguntam antes de contratar.
O melhor sistema para padaria é o que dá conta das quatro operações da casa ao mesmo tempo: balança integrada com venda por peso e etiqueta, PDV rápido para o balcão do pão do dia, ficha técnica da produção própria e controle de validade dos perecíveis. O SisFood reúne tudo isso com iFood/Aiqfome/99Food, WhatsApp Bot, NFC-e e nota 5.0 no Google desde 2016, focado só em food service.
Sim. O SisFood tem balança integrada: o atendente coloca o produto na balança, o sistema lê o peso e já lança o item no PDV pelo preço por quilo, sem digitar valor na mão. Também gera etiqueta com peso, preço e código de barras para o produto embalado ficar pronto na vitrine ou no autoatendimento, e o cliente só passar no caixa.
Você cadastra o produto com preço por quilo e o SisFood faz a conta do peso automaticamente. Serve para pão francês no balcão, frios e queijos fatiados, salgados e doces por peso e o self-service do almoço. A balança pesa, o sistema calcula o valor e a venda entra no caixa junto com os itens de preço fixo, tudo na mesma comanda.
Sim. A NFC-e (nota do consumidor) sai junto com o fechamento da venda no balcão, já adaptada às regras fiscais de 2026 e à Reforma Tributária. O sistema também emite NF-e, importa o XML das notas de compra de farinha e insumos para dar entrada no estoque e guarda os arquivos organizados por período.
Sim. Integração oficial com iFood, Aiqfome e 99Food. O pedido de pão, bolo, salgado ou café da tarde cai direto no mesmo caixa do balcão, com aceite automático, impressão na produção e cardápio sincronizado nas três plataformas. Item que acabou na vitrine é bloqueado no delivery, sem venda que a padaria não consegue entregar.
Dá. Cada receita de fabricação própria tem ficha técnica: a cada pão ou bolo produzido, o sistema baixa farinha, fermento, ovo e os demais insumos do estoque, e você enxerga o custo real do que sai do forno. O controle de validade avisa quando o perecível está perto de vencer, ajudando a reduzir a perda de vitrine e a girar o que precisa sair primeiro.
Sim. A encomenda entra com o item, a data e o horário de retirada, os dados do cliente e o sinal pago na entrada. O restante fica anotado para acertar na retirada, e a equipe vê a agenda do dia para não deixar nenhum bolo passar. O cliente ainda pode receber um aviso pelo WhatsApp quando a encomenda estiver pronta.
Sim, com modo offline. No modelo Web otimizado do SisFood, se a internet cair no pico do café da manhã o PDV continua registrando as vendas de balcão e os lançamentos de caixa, e sincroniza tudo sozinho quando a conexão volta, sem duplicar. NFC-e, maquininha (TEF), pedidos de iFood, Aiqfome e 99Food, cardápio online e WhatsApp Bot seguem precisando de conexão, e o sistema avisa o operador na hora. Se faltar luz, dá para continuar pelo celular via 3G ou 4G. Veja como funciona o PDV offline.
O valor depende do tamanho da padaria e dos módulos que você ativa: PDV com balança, delivery com iFood/Aiqfome/99Food, WhatsApp Bot, NFC-e, encomendas, autoatendimento. O SisFood é modular, então dá para começar com o essencial do balcão e crescer conforme a casa cresce. O melhor caminho é falar com um especialista, que monta o orçamento sob medida para a sua operação, sem pagar por recurso que você não usa.
Os termos que aparecem no dia a dia de quem gere uma padaria, panificadora ou confeitaria.
Balança ligada ao sistema: pesa o produto e lança o valor no PDV pelo preço por quilo, sem o operador digitar o preço.
Item cobrado pelo peso (R$/kg) em vez de preço fixo — pão francês, frios fatiados, doces e o self-service do almoço.
Etiqueta impressa com peso, preço e código de barras para o produto embalado passar no caixa ou no autoatendimento.
Receita estruturada do pão ou bolo, com insumos e quantidades, que baixa o estoque a cada produção e mostra o custo real.
Produto de vida curta (frios, doces, tortas) com validade acompanhada pelo sistema, que avisa antes de vencer.
Pedido agendado (bolo de festa, cesta) com data de retirada, sinal na entrada e o restante acertado quando o cliente busca.
Nota Fiscal de Consumidor Eletrônica (modelo 65) — o cupom fiscal do balcão, exigido em quase todos os estados.
Tela na produção com a fila de pedidos, cronômetro e marcação "pronto" — organiza forno, confeitaria e chapa sem papel solto.
Ponto de venda: a tela do caixa onde a venda do balcão é registrada, o pagamento é fechado e a NFC-e é emitida.
Transferência Eletrônica de Fundos. O Smart TEF integra a maquininha ao PDV e manda o valor sem redigitar.
Plataformas de delivery como iFood, Aiqfome e 99Food, que reúnem pedidos de vários estabelecimentos.
Mudança fiscal brasileira (2026-2033) que substitui PIS/COFINS/ICMS/ISS por CBS, IBS e IS.
Sua padaria também serve café e almoço? Conheça as soluções específicas para cada operação.
Escolher um sistema para padaria não é a mesma coisa que instalar um PDV de mercado. A padaria é três negócios num endereço só: uma fábrica que produz de madrugada, uma loja que pesa e vende no balcão e uma confeitaria que trabalha por encomenda. Um software para padaria de verdade precisa amarrar isso — frente de caixa com balança, ficha técnica de produção, controle de validade e delivery integrado — coisa que um sistema genérico de varejo não faz.
No PDV para padaria, a venda por peso não pode travar a fila do café da manhã. Por isso a balança integrada, que pesa e já lança o valor no caixa, e a etiqueta com peso e código de barras para o produto embalado fazem tanta diferença. Um sistema de balança para padaria bem resolvido tira a digitação de preço do meio do rush e ainda deixa o cliente passar sozinho pelo autoatendimento, com o mesmo produto pesado na vitrine.
Quem fabrica pão e bolo sabe que o custo mora no insumo e a perda mora na vitrine. Com ficha técnica, cada fornada baixa farinha, fermento e recheio do estoque, e você enxerga o custo real de produção em vez de chutar a margem. O controle de validade dos perecíveis avisa o que está perto de vencer, para tirar do balcão na hora certa e reduzir o que vai para o lixo no fim do dia.
A confeitaria vive de encomenda, e encomenda anotada em caderno é bolo esquecido e sinal perdido. Um sistema para padaria e confeitaria registra a encomenda com data de retirada, dados do cliente e sinal na entrada, e coloca a agenda do dia na frente da equipe. O WhatsApp Bot ainda anota o pedido sozinho e avisa o cliente quando o bolo fica pronto.
A padaria de hoje vende dentro e fora da porta. Um sistema para panificadora completo faz o pedido do iFood, do Aiqfome e do 99Food cair no mesmo caixa do balcão, com gestor de pedidos, impressão separada na produção e cardápio digital próprio sem comissão. É o sistema para padaria com delivery que não te faz digitar o mesmo pedido duas vezes nem manter cardápios diferentes em cada plataforma.
Além de balcão, produção, delivery e encomenda, o SisFood entrega NFC-e e NF-e (adaptadas à Reforma Tributária 2026), Smart TEF com Stone/Cielo/PagBank, PDV offline para o balcão não parar quando a internet cai e gestão multi-loja para quem tem mais de uma unidade. Tudo na nuvem, em Windows, Android e iOS, com suporte humano por WhatsApp e nota máxima no Google desde 2016. É o programa para padaria que começa no essencial do balcão e cresce junto com a casa.
Balança integrada, venda por peso, ficha técnica de produção, validade, encomendas, iFood/Aiqfome/99Food, WhatsApp Bot e maquininha integrada — tudo numa plataforma só.
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Junte-se a centenas de estabelecimentos que confiam no SisFood para vender mais, automatizar e controlar tudo em um só lugar.
Líderes em tecnologia para gestão completa de food service desde 2016
Desde 2016, a Sisfood é referência nacional em sistemas para restaurantes, bares e distribuidoras de bebidas. Desenvolvemos soluções inteligentes de gestão que aumentam produtividade e ampliam lucros.
Especialistas em Food Service, nossa missão é oferecer tecnologia de ponta, com suporte humanizado, soluções premium, práticas e rápidas.
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